Rib eye steak
Rib eye steak
Novinka
Top
Výsekové hovězí maso z mladých býků nebo jalovic, výhradně z českých chovů. Mokré zrání min. 21 dnů.
Popis Rib eye steak
Rib eye steak je část hovězího masa, která pochází z oblasti mezi 6. a 12. žebrem hovězího. Tento steak je známý svou šťavnatostí a intenzivní chutí, protože obsahuje více tukových žil než jiná masa, což mu dodává bohatou chuť a měkkost. Maso vhodné na přípravu steaků, doporučujeme propečení medium ( 58 - 60° C ).
Doplňující parametry
| Původ: | Česká republika | |
| Druh masa: | hovězí vyzrálé | |
| Balení: | vakuově | |
| Hmotnost: | 1 kg | |
| Skladování: | 1 - 5°C |
