Popis Hovězí kostky

Hovězí kostky jsou kousky hovězího masa, které jsou nakrájené na podobně velké kostky. Tento druh masa je ideální pro přípravu různých jídel, jako jsou guláše, stews (dušené pokrmy), nebo omáčky, protože se dobře vaří a díky své velikosti rychle absorbuje chutě. Při přípravě hovězích kostek je nejprve orestujte na pánvi, aby získaly krásnou zlatavou kůrku, a poté je duste ve vývaru nebo omáčce, aby zůstaly šťavnaté a chutné.