Vepřový Tomahawk steak
Vepřový Tomahawk steak
Novinka
Výsekové vepřové maso z vepřů do stáří 6 měsíců, výhradně z českých chovů. Mokré zrání min. 10 dnů.
Popis Vepřový Tomahawk steak
Vepřový tomahawk steak je výjimečný kus masa vyříznutý z vepřové pečeně s dlouhou žebrovou kostí, která připomíná tvar válečné sekery – odtud název "tomahawk". Obvykle se griluje nebo peče na vyšší teplotu, aby získal zlatavou kůrku zvenku, zatímco uvnitř zůstává měkký a šťavnatý. Ideální je podávat ho s bylinkovým máslem, pečenými bramborami nebo čerstvým salátem.
Doplňující parametry
| Původ: | Česká republika | |
| Druh masa: | vepřové vyzrálé | |
| Balení: | vakuově | |
| Hmotnost: | 1 kg | |
| Skladování: | 1 - 5°C |
