Vídeňské párky ve skopovém střívku
Vídeňské párky ve skopovém střívku
Novinka
Masný výrobek - tepelně opracovaný. Maso nás baví, uzeniny vyrábíme s láskou k tradici
Popis Vídeňské párky ve skopovém střívku
Vídeňský párek pochází z Rakouska, konkrétně z Vídně, kde byl poprvé vyroben na počátku 19. století. Jeho název odkazuje právě na hlavní město. U nás ve Vračovicích umíme Vídeňský párek ve skopovém střívku vyrobit také a patří mezi naše nejprodávanější uzeniny. Tradičně se vyrábí z jemně mletého vepřového a hovězího masa, plněného do tenkého skopového střívka. Udíme na bukové štěpce, doporučené ohřátí je ve vodní lázni nebo páře.
Nutriční hodnoty na 100 g výrobku:
energie 979 kJ / 234 kcal | tuky 18,4 g / z toho nasycené mastné kyseliny 6,8 g | sacharidy 4,5 g / z toho cukry 0,7 g | bílkoviny 13,6 g | sůl 1,8 g
Doplňující parametry
| Hmotnost: | 500 g | |
| Balení: | vakuově | |
| Druh výrobku: | masný výrobek - tepelně opracovaný | |
| Skladování: | 1 - 7°C | |
| Složení: | viz. etiketa | |
| Alergeny: | vejce, mléko |
