Velvet klobása
Masný výrobek - tepelně opracovaný, trvanlivý. Maso nás baví, uzeniny vyrábíme s láskou k tradici
Popis Velvet klobása
VELVET klobása má jemnou delikátní chuť s přirovnáním k plísňovému masnému výrobku Fuet, chuť je spíše aromatická a vzhledem k tenkosti vepřového střívka, do které je klobásové dílo naraženo, se její chuť rozvíjí postupně. Využívá se také jako součást rautů, vinných degustací, na obložených mísách nebo v sendvičích. Doporučuje se podávat při pokojové teplotě pro plné rozvinutí chuti.
Složení:
vepřové maso 95%, dusitanová solící směs - konzervant ( jedlá sůl, dusitan sodný, cukr, škrobový sirup, dextróza, jodičnan draselný), extrakty koření: ( aroma, barvící potravina, maltrodextrin, antioxidanty: kyselina askorbová E300, oxid křemičitý E551, řepkový olej, stabilizátor: polyfosforečnany E452, regulátor kyselosti: glukono-delta-lakton E575, kyselina citronová E330), jedlé vepřové střívko
Nutriční hodnoty na 100 g výrobku:
energie 1832 kJ / 438 kcal | tuky 39 g / z toho nasycené mastné kyseliny 14,5 g | sacharidy 1,4 g / z toho cukry 0,2 g | bílkoviny 22,3 g | sůl 3,1 g
Doplňující parametry
| Hmotnost: | 280 g | |
| Cena: | 299,-/kg | |
| Balení: | vakuově | |
| Druh výrobku: | masný výrobek - tepelně opracovaný, trvanlivý | |
| Skladování: | 1 - 7°C | |
| Trvanlivost: | uvedeno na obalu výrobku | |
| Spotřebujte: | po otevření do 48 hodin |
