Konfitovaná vepřová líčka
Masný výrobek řazený mezi tzv. konfity, vhodný k namazání na čerstvý chléb, má středně roztíratelnou konzistenci s vizuální mozaikou hrubozrnných částí vepřových líček, je doplněný výpekem, který se stará o kompletní vyplnění obsahu skleničky.
Popis Konfitovaná vepřová líčka
Vepřová líčka pomalu tažená ,,konfitovaná" při teplotě 80° C, po dobu 6 – 8 hodin, tomuto úkonu předchází kořenění Kampotským pepřem a mořskou sůl, nic víc, abychom se nepřipravili o přírodní chuť, výsledkem je vcelku netradiční masný výrobek, který není ochuzen o svoji šťavnatost a i křehkost.
Nutriční hodnoty na 100 g výrobku:
energie 1503 kJ / 359 kcal | tuky 34 g / z toho nasycené mastné kyseliny 12 g | sacharidy 2,8 g / z toho cukry 1 g | bílkoviny 12 g | sůl 1,9 %
Doplňující parametry
| Balení: | ve skle | |
| Hmotnost: | 150 g | |
| Druh: | polokonzerva | |
| Skladování: | 1-6°C |
