Hovězí flank steak - sous vide

Hovězí flank steak - sous vide

Novinka

  Výsekové hovězí maso z mladých býků nebo jalovic, výhradně z českých chovů. Mokré zrání min. 21 dnů.    

Více o produktu

138 Kč / balení

Cena je orientační, konečná částka závisí na skutečné váze. Při platbě kartou se předautorizuje částka navýšená o 10 %, konečná fakturace proběhne po zvážení.

Popis Hovězí flank steak - sous vide

Flank steak připravený metodou Sous Vide (56 °C / 240 min). Dlouhá šetrná příprava zajistí výjimečně křehké a šťavnaté maso. Stačí jen krátce dopéct na pánvi nebo grilu a vychutnat si jeho plnou chuť.  

Doplňující parametry

Hmotnost: 300 g
Cena: 459,-/kg
Balení: vakuově
Původ: Česká republika